El XI Ciclo ‘Escritores’ ha continuado esta semana con la presentación del libro titulado “Veinte días más cocinando con Pedro”, de Olga Junquera Muñoz. La cita ha tenido lugar en la biblioteca pública municipal ‘Cronista de la Villa’ y ha contado con la participación del delegado de Cultura, Daniel Pérez Cumbre; la delegada de Guadacorte, Geli Ferral, y la presidenta de la Asociación de Mujeres ‘Telethusa’, María José Alconchel.
Con esta obra, Olga Junquera rinde homenaje a su padre, Pedro, un innovador cocinero recientemente fallecido, quien a principios de los años 80 abrió su primer restaurante en una pequeña localidad en el Campo de Gibraltar. La autora comparte sus recuerdos de infancia, siempre asociados a los fogones, y los relaciona con las recetas elaboradas por su progenitor, quien le transmitió sus conocimientos culinarios y, sobre todo, su gran calidad humana.
Olga Junquera Muñoz nació el 7 de septiembre de 1974 en La Línea de la Concepción, es maestra de Pedagogía Terapéutica y a su amor por la enseñanza suma también su pasión por la gastronomía.
La programación de esta nueva ronda de encuentros literarios, para autores locales, de la comarca del Campo de Gibraltar y de la provincia de Cádiz, se completará a lo largo de este mismo mes de noviembre con las presentaciones de las obras “Demonios en un villano”, de David Luque, el viernes día 15, a las 18:00 horas, y “Cartas a García Lorca”, de José Luis Rodríguez, el sábado 23, a las 12:00 horas, ambas también en la biblioteca.