El alcalde de Los Barrios, Jorge Romero, ha participado este mediodía junto a concejales de su equipo de gobierno a la degustación de platos típicos barreños que se ha celebrado en el Hotel Montera, dentro de la programación de las II Jornadas Andaluzas de Los Barrios.

Más de 200 personas se han dado cita en el salón centra de este hotel para disfrutar de platos como el potaje de tagarninas de la Venta El Frenazo, arroz con pollo de campo de la Venta Los Cortijillos, arroz con chantarelas y boletus del restaurante Al-Andalus, pollo a la crema del Hotel Montera y las gachas del Bar De’Vinos.

También varios vecinos han presentados varios platos barreños de manera individual entre los que destacaba varias tortillas de patatas. Un jurado ha sido el encargado de valorar estos platos y las presentaciones.

Al final del acto, Romero ha hecho entrega de un diploma acreditativo a cada uno de los restaurantes participantes, “este tipo de iniciativas hacen que los platos de toda la vida de nuestro pueblo como los potajes y arroces puedan degustarse gracias a la puesta en valor que hacemos de la gastronomía barreña en estas jornadas andaluzas”.